Norbert Tarayre - Roi de la galette



Le 19 octobre j'étais invité à une dégustation de galette des rois organisée par Leader Price.

A cette occasion le Chef Norbert Tarayre, ambassadeur de la marque, nous 3 recettes gourmandes dont 2 élaborées par ses soins.

Pour cette année, notre Chef préféré, nous fait découvrir ses créations unique avec une galette chocolat noisette et une galette à la pomme.

Pour ma part, vu que j'adore la galette des rois 😋, ma préférée reste tout de même la classique frangipane (étant allergique à la noisette pas de galette chocolat noisette pour moi)
Cependant ma petite sœur de 10 ans qui m'accompagnait à cette occasion a beaucoup apprécié la galette chocolat noisette. Pour vous dire à quel point elle l'a apprécié, j'ai du finir de manger sa galette à la frangipane alors que pour la chocolat noisette c'était limite si elle ne léchait pas l'assiette.

Pour ceux qui préfèrent les notes fruitées, je vous conseil la galette à la pomme qui grâce à une compote onctueuse, apporte une touche moelleuse en bouche.

Afin d'accompagner ses délicieuses galettes, un bon verre de cidre de Normandie, un mousseux bien frais ou un petit verre de jus de pomme et vos papilles vous diront merci.

Vous pourrez retrouver les savoureuses galettes à partir de mi-décembre dans tous les magasins Leader Price au rayon boulangerie pour un prix raisonnable.

En bonus je vous laisse découvrir les galettes en photos qui ont été très joliment mise en scène par les designers de chez Fleux'














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